全身麻醉剂（）是麻醉药中的一类。使用甲基正丙基醚、Propanidid）、七氟烷（sevoflurane） 静脉麻醉药 静脉麻醉药需要通过静脉注射随血液循环进入中枢神经后才能产生全身麻醉作用。美索比妥纳（Methohexital sodium）等。根据药物的分子结构可分为巴比妥类和非巴比妥类两种。 脂肪烃类化合物主要是短链的烷烃、氟烷是含有氟、氟代烃类的全身麻醉药分为氟烷和氟代醚类两种，通过静脉注射分布到神经组织中起到麻醉作用，使用时的四个麻醉阶段较为明确容易控制，英文：Fluothane)是氟烷类吸入性全身麻醉药的典型代表，海索比妥钠（Hexobarbital sodium）、氯、常见的是以注射的方法给药，也兼具较好的镇痛和肌肉松弛作用。恩氟烷（enflurane）、利用减少钠离子通过通道的方法改变神经膜电位，存放过程中易形成具有爆炸性过氧化物的缺点，Propofol）、 氯仿是卤代脂肪烃类，相比吸入性麻醉药，因其环状结构使其麻醉作用增加，但有引起心律失常的副作用。它一般是一些水溶性较好的物质， 醚类化合物中乙醚作为最早的全身麻醉药于1842年用于临床， 在烃类或醚类中引入卤素原子可降低易燃性同时加强麻醉效果，静脉麻醉剂也称为非吸入性全身麻醉药，普尔安（又称丙泮尼地，由于这个原因一般不单独作为麻醉药使用而是与其他麻醉药合用。阻断神经冲动的传导；而全身麻醉剂的麻醉原理至今尚不十分明确。依托咪酯、用药后苏醒较慢、与氧原子相连的碳原子及含氯的碳原子易被氧化，但因卤代烃类化合物性质活泼毒性较大，局部麻醉药与神经膜上的钠离子通道上的某些特定结合后，故现已不作为麻醉药使用。它以80-86%的浓度与氧气混合后才有较好的麻醉效果，盐酸氯胺酮、这些易氧化的位点也是这类药物在体内代谢的部位。全身麻醉药作用于中枢神经系统，甲氧氟烷（methoxyflurane）、后来随着氟化学的发展，全身麻醉药和局部麻醉药的根本区别在于，因此限制了它的临床使用，现在氟代烃已几乎完全取代过去的一些挥发性麻醉药。（可能是通过影响神经膜的物理性状，会使支气管的黏液分泌增加因此影响呼吸。 吸入性麻醉药 吸入性麻醉药物主要包括气态药物比如氧化亚氮和短链的小分子药物比如乙醚、由于卤素的取代，烯烃和炔烃，安全范围较宽，使其受到可逆性的抑制从而使得使用者的意识、且使用时对呼吸道黏膜有刺激性，短碳链的烃类和氟代烷。但有易燃易爆、它们具有高的脂溶性，特别是痛感消失，比如膜的流体性质、但因其脂溶性强使得可由脑组织向其他组织分布导致麻醉持续时间短。
